Braai, biltong en boerewors
Nog een paar dagen Zuid-Afrika dus en dan ga ik weer terug naar Swaziland. Wat ik tot nu toe heb gezien van de omgeving hier is dat het toch wel behoorlijk West-Europees is. Vorige week woensdag zijn we bijvoorbeeld naar de film geweest - in een té kitch namaak-Italiaans dorp, compleet met wolken op het plafond, zo fout dat het weer leuk werd. We hebben 2012 gezien, typisch Hollywood maar een prima film. Vooral één van de eindscènes waarin het nieuwe hoogste punt van de wereld bekend wordt gemaakt veroorzaakte veel gelach in de bioscoop - namelijk Drakensberg hier in Zuid-Afrika! Vrijdag ben ik met Susie en Cajun uit eten geweest bij een erg goede Chinees, zaterdag en zondag hebben we onder andere wat gewinkeld, echt dingen die je thuis in Nederland ook doet. Het verschil met het Westen is alleen wel dat het nog steeds Afrika is, en dat zie je bijvoorbeeld wanneer je voor het stoplicht staat en een straatverkoper met nephorloges, geripte cd's of kinderspeelgoed zijn eten voor die dag bij elkaar probeert te scharrelen. Ook is Johannesburg één en al hekwerk, compleet met toegangspoorten, camera's en beveiliging. Vlakbij die geweldig ingerichte bioscoop reden we langs een aantal gated communities, waar je dus echt achter muren woont in allemaal hetzelfde huisje met een klein lapje gras voor je deur. Kinderen komen niet buiten zonder auto, en dan nog hoor je verhalen over gewapende bendes die met zijn tienen 's nachts je huis binnendringen en je vastbinden. Kortom, vrijheid heeft hier duidelijk een andere betekenis. Voor Susie en Cajuns land geldt dat gelukkig niet, het is vooral in en rondom Jo'burg waar je dat merkt.
Het leuke van deze twee weken is ook dat ik hier echt ingewijd wordt in de Zuid-Afrikaanse eetgewoonten. Afgelopen zondagavond regende het helaas pijpestelen, dus het vlees moest binnen klaargemaakt worden, maar officieel hadden we 'de 3 b's' - braai, biltong en bier. Een braai (barbecue) is echt typisch Zuid-Afrikaans. Als het maar even kan steekt de Zuid-Afrikaan het vuur aan en wordt er volop vlees gebraaid. Biltong is gedroogd vlees dat je zo eet, vaak rund maar wild kan ook, zoals impala of buffel. Voor de mens'n uut 't Noord'n: het is vergelijkbaar met goed gekruide droge worst, erg lekker dus. Omdat dinsdag een koude en winderige dag was, hadden we stevige kost nodig. Het ontbijt bestond daarom uit pap, 'boerewors' (wat overigens ook uitstekend op de braai kan) en een gebakken ei - hmmm! Daarnaast zijn er hier ook veel Britse eetgewoonten, zoals scones, crumpets (een soort opgevouwen pannekoekjes) en toast met marmelade. Vooral Susie kookt zo, terwijl Cajun met een half-Duitse achtergrond weer hele andere dingen op tafel zet, zoals rindfleischsuppe. Je kunt mij over het algemeen de meeste dingen wel voorschotelen, maar het smaakt me hier allemaal erg goed heb ik gemerkt. Flink hardlopen dus maar tussen de bedrijven van de cursus door
Sowieso kan ik het erg goed vinden met zowel Susie als Cajun. Aangezien Fanboy en Nonhlanhla in de buurt wonen was ik afgelopen weekend de enige die hier bleef. Susie en Cajun hebben me aardig wat van Jo'burg en Pretoria laten zien, vooral in Jo'burg kreeg ik een echte sight seeing tour, compleet met oriëntaals winkelcentrum. Met name met Susie heb ik erg goede gesprekken, ze heeft me heel veel verteld over haar jeugd in Zimbabwe en het leven in apartheid in Zuid-Afrika daarna. Je kunt je als Nederlander gewoon niet voorstellen dat je kindertijd op je twaalfde definitief voorbij is, wanneer je op een middag nietsvermoedend uit school komt en je vader je een geweer in de hand drukt, met de boodschap dat je jezelf moet gaan leren verdedigen. Ook de verhalen over hoe de apartheid hier was maakten veel indruk op me. Woorden als Secret Police zeggen genoeg... Het doet me nog meer beseffen dat de vrede en vrijheid waarin we in Nederland opgroeien en leven absoluut niet vanzelfsprekend is. Ook met Nonhlanhla en Fanboy, die hun wortels in de Zulucultuur en in Zimbabwe hebben, heb ik veel gesprekken over gelijkwaardigheid van mannen en vrouwen. Als je hier wilt trouwen, dan moet je vriend eerst 'lobola' betalen aan je vader. In Swaziland is dat ook zo, daar is het zelfs nog echt 'lobola' (= vee, meestal koeien), maar hier gaat het om geld. De consequentie is dat veel mannen het idee krijgen dat ze hun vrouw gekocht hebben - en dus ook behandelen als hun bezit. Ik legde uit hoe het bij ons in Nederland gaat, hoe vrij wij zijn in bepalen of je überhaupt wilt trouwen of niet, en dat maakte veel indruk.
Vanuit Nederland begreep ik dat het bij jullie vriest, en niet een beetje! Raar idee terwijl ik nu in de schaduw van een boom buiten zit te typen. Het aparte is dat ik, uiteraard op de mensen na, Nederland zelf nog geen seconde heb gemist. Dat platte, aangeharkte landschap valt in het niet bij de ruige bergen en bijzondere bomen en planten hier. Maar het woord 'natuurijs' maakt toch wel iets bij me los... ik hoop echt voor jullie dat het schaatsweer wordt! Alvast veel plezier en tot gauw!
Reacties
Reacties
Hoi Marloes,
Ontzettend leuk om iedere keer je verhaal te lezen. Het vriest hier inderdaad en ik zit al klaar om naar de ijsbaan te gaan. Ben zondag naar de premiere geweest van "De Hel van 63" een film over de belevenissen van tochtrijders die de zwaarste elfstedentocht aller tijden hebben uitgereden. N.a.v. hun verhalen is er een scenario geschreven wat een goede film heeft opgeleverd. Echt een aanrader! Als elfstedentochtrijders hadden wij een uitnodiging gekregen voor de premiere in Leeuwarden. Het was de grootste premiere ooit, 3000 aanwezigen, en we hebben genoten. Zowel van de film als van de sfeer daar. Blijf jij daar ook maar genieten. Schaatsen komt wel weer. Liefs en groetjes van Jan en Mariet
Hee Loes,
Geweldig, wat een mooi verslag weer! De winter is hier inderdaad los gegaan. Het heeft gesneeuwd (!) en ik zit thuis te werken want er staat 620 km. file... Verder alles business as usual. Vooral daarom is het gewoon super om jouw verhaal te lezen, het lijkt toch wel een beetje van een andere planeet te komen. Maar heel veel dingen roepen bij mij herinneringen op. Geweldig dat je zo veel mensen met uiteenlopende achtergronden treft, heel interessant en leerzaam lijkt mij.
Ben benieuwd hoe snel je in Nederland je eigen moestuin begint ;) !
Succes met de presentatie en veel plezier!
Liefs,
Maartje
Hey zussie! Leuk verhaal weer! Maar indrukwekkend blijft het he, elke keer als je beseft hoe klein de kans is dat je in NL geboren wordt en welke enorme voordelen dat wel niet heeft..
Inderdaad qua weer een GROOT verschil met hier! Hier in Grunn' is het CHAOS haha! 15cm sneeuw ofzo, bussen rijden niet, ons kantoor is half leeg, alleen de fietsers hebben het massaal gered! Ziet er geweldig uit en het sneeuwt maar door!! Blijft ook allemaal liggen. Deze keer in de middagpauze dus geen 'ommetje' maken maar een ouderwetse sneeuwpop lijkt me! Foto's krijg je :) GEweldig dit hoor!! Had jij ook leuk gevonden. Geen wind, geen regen en een PRACHTIG landschap hier!!
Nou Loesje, het is de 17e dus PRECIES over 2 maandjes krijg je een echte knuffel van me! :)
Hele dikke virtuele knuffel voor nu,
Len
He Loes,
Geweldig om te lezen, al jouw avonturen. Ik volg ze op de voet hoor! Op dit moment sneeuwt het hier. Alles is wit. Dat is natuurlijk wel heel mooi met de kerst in het vooruitzicht. Aangezien ik je dit jaar iets lastiger een kaartje kan sturen, wil ik je in ieder geval langs deze weg alvast hele fijne kerstdagen (vier je daar nog iets?) en een heel goed 2010 wensen! Maar, dat gaat ongetwijfeld lukken. Ik ga in februari starten met SEPR (opleiding voor in de reiswereld) en heb er heel veel zin in. Nou, pas goed op jezelf en geniet ze voorlopig nog even.
Groetjes, Urs
Ha Loes,
Wederom een boeiend verhaal om te lezen. Elke keer weer lees ik alles van a tot z en het is wel heel bijzonder wat je daar allemaal meemaakt. Deze keer was ik erg onder de indruk wat je schreef over jouw gesprekken met Susie. Dat is heel heftig. Ik kan me voorstellen dat dit je met beide benen op de grond zet en realiseert hoe het in Nederland is.
Vanochtend keken we uit ons raam en het is helemaal wit. Hier ligt iets van 5 cm sneeuw ofzo. In het noorden is nog meer sneeuw gevallen. Wij hopen op lekker schaatsweer. Geniet jij maar lekker in de warmte! Ik ben wel een beetje jaloers;-)
Vandaag hoeft Rob nog maar één dag te werken en dan hebben we lekker twee weken vakantie met z'n drietjes. Heerlijk! Ik heb er erg veel zin in. Kerst en oud en nieuw is ook alweer vol gepland.
Mocht ik je niet meer spreken voor de feestdagen: geniet ervan in het warme Afrika!
Veel liefs Chantal, Rob en Sem
PS: we letten wel een beetje op Paul hoor...
Mooie verhalen Marloes, waaruit duidellijk wordt dat de kern van het leven daar gigantisch verschilt van wat wij hier om ons heen zien.
Vanuit een andere bron was ik enigzins op de hoogte van de situatie in Zuid Afrika en omgeving. Jouw verslag kan ik daarin goed plaatsen.
Geniet van de ervaring die je nu opdoet.
Het lukt mij niet om een foto mee te sturen van het weer in Drachten. De sneeuw is bij ons 40 tot 50 centimeter hoog en door de wind zijn sneeuwduinen van meer dan een meter ontstaan. Toch wel een verschil met waar jij nu zit.
Harry/Mieke
Hoi Loes,
Fijn om te lezen dat het goed met je gaat en fijn om je erg interessante verslagen te lezen.
We blijven je avonturen volgen en wensen je plezierige feestdagen (voor zover van toepassing) en een hele goede jaarwisseling. Groeten, Ellen en Bert
Ben weer helemaal bij met je verhalen, heeeeerlijk om te lezen, maar schrijven kan je natuurlijk als de beste :-) En koken en tuinieren inmiddels ook :-)
Hier is alles okay. Noa is nu bijna 9 maanden en het is zo bijzonder om haar te zien opgroeien. Nieuwste wat ze kan is nee schudden haha. Een pittige tante is het af en toe, maar dat is juist leuk.
RM-nieuwtje: na de nieuwjaar word ik MC-medewerker! Kom tegenover Karin en bij Bas en Paul te zitten :-) Celine Dion moet ik helaas thuislaten, maar denk dat het verder wel gezellig wordt :-) Logische stap ook wel, aangezien ik veel MC-middelen in m'n pakket heb zitten.
De sneeuw is aan het smelten, dus denk dat we net geen witte kerst meer hebben. Prachtig plaatje was het hier dagenlang, maar geef mij maar onbesneeuwde straten, dan kan ik lekker wandelen met onze kleine meid!
Kijk weer uit naar je volgende verhaal; ben benieuwd hoe jullie de feestdagen vieren daar!
Groetjes,
Rajna
Hoi Marloes,
Het begint lente te worden!! Altans zeggen ze :-)
groetjes,
dianne
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}